تعرف على أشهر الفوائد المثبتة علميا للنبات المورينجا

نبات المورينجا

نبات المورينجا هو نبات تم الإشادة به لفوائده الصحية لآلاف السنين فهو غني جدًا بمضادات الأكسدة الصحية والمركبات النباتية النشطة بيولوجيًا. لكن حتى الآن لم يحقق العلماء سوى جزء بسيط من الفوائد الصحية العديدة المشهورة. نبات المورينجا له أسماء عديدة أيضا فيطلق عليه شجرة الطبل أو شجرة الفجل.

في هذا المقال ستتعرف على أشهر الفوائد المثبتة علميا للنبات المورينجا وكذلك المواد الفعالة المسؤولة عن هذه النتائج.

ما هي المواد الفعالة في نبات المورينجا؟

فيما يلي بعض المكونات الفعالة في المورينجا:

الفيتامينات والمعادن:

 أوراق المورينجا غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الفيتامينات A و B6 و B12 و C والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك وهذه المواد توفر تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وتقوي المناعة.

الأحماض الأمينية:

 تحتوي المورينجا على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة اللازمة لتخليق البروتين. تساعد هذه الأحماض الأمينية المحددة مثل الميثيونين والسيستين في دعم صحة المفاصل.

مركبات الفينول والفلافونويد:

تحتوي أوراق المورينجا على مستويات عالية من الأحماض الفينولية مثل حمض الغال gallic acid والفلافونويد مثل كيرسيتين quercetin وكيمبفيرول kaempferol وتعمل هذه المواد كمضادات أكسدة قوية وعوامل مضادة للالتهابات.

حمض الكلوروجينيك Chlorogenic Acid:

هذا المركب الرئيسي الموجود في أوراق المورينجا يوفر تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. قد يساعد أيضًا في تخفيف بعض أعراض التهاب المفاصل.

ما هي الفوائد المثبتة علميا لنبات المورينجا؟

إليك أشهر6 فوائد مثبتة علميا لنبات المورينجا:

1-المورينجا تحتوي على عناصر مغذية جدا

تعتبر أوراق المورينجا مصدرًا ممتازًا للعديد من الفيتامينات والمعادن حيث أن كوب واحد من الأوراق الطازجة المفرومة (21 جرام) يحتوي على العناصر التالية:

·       البروتين: 2 جرام

·       فيتامين ب 6: 19%

·       فيتامين ج: 12%

·       الحديد: 11%

·       الريبوفلافين (ب 2): 11%

·       فيتامين أ (من بيتا كاروتين): 9%

·       المغنيسيوم: 8%

لكن يجب مراعات أن تناول مكملات Moringa في كبسولات لن يوفر عددًا كبيرًا من العناصر الغذائية مثل الأوراق الطبيعية.

2-المورينجا غنية بمضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة هي مركبات تعمل ضد الجذور الحرة free radicals في جسمك. قد تسبب المستويات العالية من الجذور الحرة الإجهاد التأكسدي المرتبط بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري من النوع 2.

تم العثور على العديد من المركبات النباتية المضادة للأكسدة في أوراق المورينجا مثل:

كيرسيتين Quercetin:

قد يساعد مضاد الأكسدة القوي هذا في خفض ضغط الدم

حمض الكلوروجينيك Chlorogenic acid:

 يوجد أيضًا بكميات كبيرة في القهوة، وقد يساعد حمض الكلوروجينيك في ضبط مستويات السكر في الدم بعد الوجبات

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على النساء أن تناول 1.5 ملعقة صغيرة (7 جرام) من مسحوق أوراق المورينجا يوميًا لمدة ثلاثة أشهر زاد بشكل كبير من مستويات مضادات الأكسدة في الدم.

يمكن أيضًا استخدام مستخلص أوراق المورينجا كمواد حافظة للطعام. يزيد من العمر الافتراضي للحوم عن طريق تقليل الأكسدة (17).

3-المورينجا قد تخفض مستويات السكر في الدم

بمرور الوقت يزيد ارتفاع مستويات السكر في الدم عند مرضى السكري مما يزيد من خطر الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية الخطيرة ، بما في ذلك أمراض القلب. لهذا السبب، من المهم الحفاظ على نسبة السكر في الدم ضمن الحدود الصحية.

ومن المثير للاهتمام أن العديد من الدراسات أظهرت أن المورينجا قد تساعد في خفض مستويات السكر في الدم.

أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على 30 امرأة أن تناول 1.5 ملعقة صغيرة (7 جرام) من مسحوق أوراق المورينجا يوميًا لمدة ثلاثة أشهر قلل من مستويات السكر في الدم الصائم بنسبة 13.5% في المتوسط.

وجدت دراسة صغيرة أخرى أجريت على ستة أشخاص مصابين بداء السكري أن إضافة 50 جرامًا من أوراق المورينجا إلى وجبة ما قلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم بنسبة 21%.

4-المورينجا تقلل من الالتهاب

الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للعدوى أو الإصابة وهي آلية وقائية أساسية ولكنها قد تصبح مشكلة صحية كبيرة إذا استمرت على مدى فترة طويلة من الزمن.

ويعتقد العلماء أن الإيزوثيوسيانات هي المركبات الرئيسية المضادة للالتهابات في أوراق المورينجا والبذور

ولكن حتى الآن ، اقتصرت الأبحاث على دراسات الأنابيب والحيوانات. يبقى أن نرى ما إذا كان نبات المورينجا له تأثيرات مماثلة مضادة للالتهابات لدى البشر.

5-يمكن أن تخفض المورينجا من الكولسترول

يرتبط ارتفاع الكوليسترول دائما بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب لكن لحسن الحظ، يمكن للعديد من الأطعمة النباتية أن تقلل الكوليسترول بشكل فعال.

أظهرت كل من الدراسات التي أجريت على الحيوانات والبشر أن المورينجا أوليفيرا قد يكون لها تأثيرات مماثلة لخفض الكوليسترول

6- تحمي المورينجا من سمية الزرنيخ

يعد تلوث الطعام والماء بالزرنيخ مشكلة في أجزاء كثيرة من العالم كذلك قد تحتوي أنواع معينة من الأرز على مستويات عالية بشكل خاص. وقد يؤدي التعرض طويل الأمد لمستويات عالية من الزرنيخ إلى مشاكل صحية بمرور الوقت.

لكن العديد من الدراسات التي أجريت على الفئران والجرذان أظهرت أن أوراق وبذور المورينجا أوليفيرا قد تحمي من بعض آثار تسمم الزرنيخ

هذه النتائج واعدة ، لكن لم يُعرف بعد ما إذا كان هذا ينطبق أيضًا على البشر.

كيف تستخدم نبات المورينجا للحصول على هذه الفوائد؟

فيما يلي بعض النصائح حول كيفية استخدام المورينجا:

مسحوق أوراق المورينجا:

أضف 1-2 ملاعق صغيرة من مسحوق أوراق المورينجا المجففة إلى العصائر أو العصائر أو دقيق الشوفان أو الزبادي. يوفر هذا العناصر الغذائية والمركبات التي تقلل الالتهاب.

شاي المورينجا:

تُنقع أوراق المورينجا المجففة في الماء الساخن لمدة 5-10 دقائق لتحضير الشاي. اشرب هذا الشاي 1-2 مرات يوميًا لتقليل الالتهاب.

زيت المورينجا:

قم بتدليك زيت المورينجا مباشرة على المفاصل المصابة لتخفيف الألم والتورم. يساعد محتواه من حمض الأوليك في تقليل الالتهاب.

بذور المورينجا:

 تحمص بذور المورينجا المسحوقة واستخدم المسحوق لتتبيل الأطعمة. هذا يوفر المادة الفعالة isothiocyanates التي يمكن أن تخفف من مشاكل المفاصل.

مكملات المورينجا:

 تناول مكملات نبات المورينجا أو مستخلص البذور يوميًا في شكل كبسولة واتبع تعليمات الشركة المنتجة للحصول على الفوائد.