احدث المقالات
بواسطة admin
منذ 10 أشهر
الكافيين هو دواء منشط يزيد من نشاط الجهاز العصبي المركزي. وتعتبر القهوة والشاي من المصادر الطبيعية للكافيين، ودائما ما يضيف المصنعون الكافيين إلى منتجات أخرى، مثل المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة
في هذا المقال ستتعرف على فوائد حبوب الكافيين والكميات الآمنة في اليوم وكذلك أشهر الآثار الجانبية المرتبطة بها.
تختلف كمية الكافيين الموجودة في هذه الحبوب حسب العلامة التجارية لكن في كثير من الحالات، تحتوي على 100 إلى 200 ملليجرام لكل قرص. وهذا أكثر مما هو موجود في معظم فناجين القهوة ولكنه أقل مما هو عليه في بعض مشروبات الطاقة.
كمرجع، تقدر إدارة الغذاء والدواء (FDA) أن مستويات الكافيين في المنتجات الشائعة هي كما يلي:
يحتوي الشاي سعة 8 أونصات (230مل) على 30-50 ملليجرام (مجم).
تحتوي القهوة سعة 8 أونصة (230مل)على 80-100 (ملجم).
يحتوي مشروب الطاقة سعة 8 أونصة(230مل) على 40-250 (ملجم).
وفقًا لهيئة الغذاء والدواء الأمريكية، يمكن للأشخاص عادةً تناول 400 ملغ يوميًا دون آثار جانبية سلبية.
تعتبر حبوب الكافيين آمنة بالنسبة لمعظم الأشخاص باعتدال ومع ذلك، يكون بعض الأشخاص أكثر حساسية لتأثيرات الكافيين من غيرهم، وقد يتعرضون لردود فعل سلبية تجاه هذه المكملات ومصادر الكافيين الأخرى.
لذلك يوصي الأطباء المجموعات التالية بالحد من تناول الكافيين:
· أولئك الذين لديهم حساسية خاصة لآثار الكافيين
· الأشخاص الحوامل أو المرضعات أو الذين يحاولون الحمل
· الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب أو مرض الجزر المعدي المريئي (GERD)
· الأطفال والمراهقين
· الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي المنتظم
قد يكون للكافيين بعض الفوائد الصحية. ومع ذلك، فإن معظم الأبحاث حول الكافيين تدرس آثار الكافيين الموجود في القهوة. ولهذا السبب، غالباً ما يجد العلماء صعوبة في فصل فوائد الكافيين عن فوائد المواد الأخرى الموجودة في القهوة، مثل مضادات الأكسدة.
وتشمل الفوائد المحتملة للكافيين ما يلي:
يعد الكافيين وسيلة شائعة لتحسين اليقظة والتركيز أثناء الدراسة أو العمل كما تدعم الأبحاث فعاليته . حيث قامت دراسة أجريت عام 2014 بفحص آثار الحبوب التي تحتوي على 200 ملغ من الكافيين على الذاكرة لدى 160 شخصًا بالغًا.
ووجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا حبوب الكافيين أثناء مهمة تعليمية كان أداؤهم أفضل في اختبارات الذاكرة بعد 24 ساعة مقارنة بأولئك الذين تناولوا دواءً وهمياً.
وفقًا للجمعية الوطنية لألعاب القوى (NCAA) يمكن للكافيين تحسين الأداء الرياضي للشخص إذا تناول الكمية الصحيحة في الوقت المناسب.
وتشمل الفوائد ما يلي:
· تحسين التنسيق والتركيز والتركيز
· ألم أقل ومشاعر التعب
· تحسين القدرة على التحمل في التمارين عالية الكثافة
تشير دراسة مراجعة لـ 21 تحليلًا تلويًا إلى أن تناول الكافيين يمكن أن يحسن أداء التمارين الرياضية من خلال التأثير على قوة العضلات والقدرة على التحمل.
هل الكافيين يعتبر من المواد المستخدمة في الغش الرياضي؟
نعم فقد حظرت الرابطة الوطنية لرياضة الجامعات (NCAA) استخدام الكافيين قبل المسابقات. إن تناول ما يقرب من 500 مجم — أو 6 إلى 8 فناجين من القهوة المخمرة قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات من المنافسة يكون كافيًا ليؤدي إلى نتيجة إيجابية لاختبار المخدرات في البول.
قد يخفف الكافيين من الصداع النصفي وصداع التوتر حيث لأنه يقلل من إدراك الشخص للألم.
لذلك وافقت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على استخدام الكافيين مع مسكنات الألم لعلاج الصداع النصفي. وتحتوي بعض أدوية الصداع النصفي على مادة الكافيين، مثل إكسدرين أو بنادول اكسترا.
ومع ذلك، وفقًا لمؤسسة الصداع النصفي الأمريكية، يجب على الأشخاص الحد من الكافيين إلى يومين كحد أقصى في الأسبوع لعلاج الصداع. يبدو أن تناول الكافيين ثلاث مرات أو أكثر أسبوعيًا يمكن أن يزيد من تكرار الصداع النصفي.
كما يقترحون أن أولئك الذين يعانون من الصداع المتكرر يجب أن يتجنبون الكافيينه تماما.
يساعد الكافيين الموجود في القهوة في التحكم في الحركة لدى المصابين بمرض باركنسون.
يفضل بعض الأشخاص تناول الكافيين على شكل حبوب، بينما يفضل البعض الآخر تناوله من خلال القهوة أو الشاي لكن إذا كنت ستختار فهناك عدة عوامل قد تحدد أيهما افضل لك كالآتي:
الذوق:
بالنسبة لأولئك الذين لا يستمتعون بطعم القهوة، يمكن أن توفر حبوب الكافيين بعض الفوائد المماثلة.
الراحة:
قد تكون حبوب الكافيين أكثر ملاءمة لأولئك الذين لا يستطيعون الوصول إلى الحمام لفترات طويلة، بما في ذلك سائقي الحافلات وأفراد الأمن وذلك لأن القهوة مدرة للبول بصورة أكبر من الحبوب.
الحموضة:
القهوة حمضية ويمكن أن تسبب حرقة المعدة وتفاقم أعراض ارتجاع المريء. لذلك تعتبر حبوب الكافيين خيارًا أفضل لأولئك المعرضين للارتجاع، لكن الكافيين لا يزال يسبب حرقة المعدة لدى بعض الأشخاص.
بصرف النظر عن الكافيين، تحتوي القهوة على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي قد تكون مسؤولة عن بعض فوائدها الصحية. الأشخاص الذين يتناولون حبوب الكافيين بدلاً من شرب القهوة لن يستفيدو من مضادات الأكسدة.
من ناحية أخرى، تحتوي القهوة على زيوت القهوة، مثل الكافيستول والكاهوول. قد تزيد هذه الزيوت من مستويات الكوليسترول لدى الأشخاص الذين يشربون الكثير من القهوة. أما حبوب الكافيين خالية من زيوت القهوة وقد لا يكون لها نفس التأثيرات.
يمكن أن يسبب الكافيين آثارًا ضارة، خاصة إذا كان الأشخاص يستهلكونه بكميات كبيرة، أو إذا كان لديهم حساسية للكافيين. وتشمل هذه الآثار:
· القلق والعصبية
· الإسهال
· خلل في النطق، والشعور بالتعاسة
· معدل ضربات القلب السريع
· الصداع"قد يكون مفيد في علاج الصداع لكن الكترة قد تسبب الصداع"
· حرقة في المعدة
· العطش
كما أن الكميات العالية للغاية من الكافيين يمكن أن تسبب جرعة زائدة. تشمل الأعراض ما يلي:
· زيادة سرعة ضربات القلب و تصبح غير المنتظمة
· الشعور بالارتباك
· نوبات ن التشنج
· القيء
ما هي جرعة حبوب الكافيين؟
قد يستهلك الشخص الكثير من الكافيين إذا كان يشعر بالقلق بشكل متكرر.
بشكل عام، تحتوي حبوب الكافيين على 100-200 ملغ من الكافيين لكل حصة. يمكن للأشخاص عادةً تناول ما يصل إلى 400 ملغ يوميًا دون آثار جانبية ضارة. ومع ذلك، بعض الناس أكثر حساسية للكافيين من غيرهم.
كذلك تختلف جرعة حبوب الكافيين اعتمادًا على نوع الحبوب التي يستخدمها الشخص. يجب على الأفراد دائمًا اتباع تعليمات العبوة وعدم تجاوز الجرعة الموصى بها أبدًا.
التعليقات