دوانا دوانا

دليلك لأفضل وجبات فطور الصباح الصحية

  • الرئيسية
  • دليلك لأفضل وجبات فطور الصباح الصحية
دليلك لأفضل وجبات فطور الصباح الصحية
دليلك لأفضل وجبات فطور الصباح الصحية
  • بواسطة admin

  • منذ سنتين

دليلك لأفضل وجبات فطور الصباح الصحية


الإفطار يعد الوجبة الأهم بين وجبات اليوم، ووجبات الفطور الصباحي تُعَد وجبة أساسية يجب الاعتناء بتناوله لذا يجب أن تكون صحية متكاملة كما يُرجى عدم تأخيرها أو إلغائها، لذا يبحث الكثير من الأشخاص عن أفكار مختلفة لتقديم فطور صباحي مختلف ولذيذ بعيدًا عن الوجبات التقليدية الشائعة والتي ينفر منها الأطفال والكبار وتصيبهم بعدم الرغبة في تناول وجبات الفطور.



وعلى الرغم من أن الكثيرون يهملون تناول وجبة الفطور بسبب ضيق الوقت أو عدم الرغبة في فعل شيء غير ارتداء الملابس والنزول بسرعة عالية للحاق بالعمل، لذا دعينا نساعدكِ على تقديم وجبة فطور صباحي صحية وسريعة، لذا استعدي للتطوير في طرق عمل وجبات فطور صباحي صحي فنحنُ هنا لمساعدتك على بدء صباح عائلتك بشكل مميز.



إليكِ مجموعة من الأطعمة مهم جدًا توافرها في فطورك الصباحي الصحي، لتكونِ نشيطا طوال اليوم .



أفكار وجبات الفطور



يجب الحرص على تقديم وجبات فطور صباحية لذيذة ومغذية تضفي الشعور بالشبع وتوفر الطاقة الكافية للجسم، فالفطور هو الدافع الذي يمكننا من بدء اليوم بطاقة كبير من التفاؤل والإيجابية.



لذلك يجب العمل على إعداد وجبة فطور تحتوي على البروتينات والفيتامين والكاربوهيدرات الصحية وأيضًا تحتوي على الدهون المفيدة ويكون حجم الوجبة كافي لإشباع الفرد لأطول فترة، ومن أفضل أفكار وجبات الفطور الصباحي الصحي الذي يمكن تناوله قبل الذهاب للعمل ويمكنك تقديمها لأطفالك قبل ذهابهم للمدرسة.



البيض



فالبيض من أهم وأسهل العناصر التي يمكنك استخدامها في عمل فطور صباحي صحي ولذيذ، فتناول البيض في وجبة الفطور يزيدك من الشعور بالامتلاء ويمنح جسمك البروتين والدهون الصحية التي يحتاجها لإكمال اليوم.



يساعدك البيض في الحفاظ على مستويات السكر في الدم. وهناك ألف طريقة لاستخدام البيض في وجبات الفطور الصحية الخفيفة، مثل:



  • البان كيك
  • البيض الأومليت والمسلوق والعيون
  • مافن البيض والخضار
  • كيك المج السريع في الميكروويف



بيض الأومليت بالتونة



  • ثلاث بيضات.       
  • ربع كوب من الحليب.
  • نصف عبوة تونة.
  • فلفل أخضر. 
  • ثمرة طماطم متوسطة.
  • كزبرة خضراء مفرومة.
  • رشة ملح.
  • رشة فلفل إسود.
  • ملعقة كبيرة من الزبد.



طريقة التحضير:



في وعاء عميق، اخفقي البيض ثم أضيفي الحليب والملح والفلفل الأسود وقلبي جيداً.



صفي الزيت من التونة تمامًا، وقطعي الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة، وقطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة، وأضيفيها إلى التونة وقلبي جيدًا. ضعي مقلاة وملعقة كبيرة من الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب تمامًا. ضعي مخفوق البيض في القدر وانتظري لمدة نصف دقيقة مع تقليل الحرارة. في نفس المقلاة، ضعي التونة والبيض مع الفلفل والطماطم فوق البيض. بمجرد طهيها بالكامل، انقلها إلى طبق العشاء وزينها بالكزبرة الخضراء المفرومة، ثم يمكن تناول شرائح الجبن والعنب في نفس الوقت في هذه الوجبة الرائعة.



أفكار فطور سريع وصحي



وإليك مجموعة مميزة من وجبات فطور الصباح غير التقليدية والصحية وجميعها أكلات لذيذة ستحظى بإعجابك وسريعة ستحبها عائلتك وستطلب تناولها باستمرار.



وجبة التوست الفرنسية



من أسرع وألذ أفكار وجبات الإفطار في الصباح، كل ما عليك عمله هو تحضير مزيج من الحليب كامل الدسم والبيض، ثم غمس شريحتين من الخبز المحمص فيه، ثم قليه في مقلاة ساخنة بالسمن أو الزبدة مسبقًا وبعد تحميص شرائح الخبز نرفعها ونضيف إليها المربى أو زبدة الفول السوداني أو العسل الأبيض وبعض شرائح الفاكهة ويفضل شرائح الموز والفراولة، الآن يمكنك تناول ألذ وجبة مع كوب من عصير البرتقال الطبيعي الإفطار.



وجبة أومليت البروكلي



عجة البروكلي المفيدة هي من أفضل وجبات الإفطار التي يمكنك الاعتماد عليها قبل التمرين، كما أنها غذاء جديد يمكن إضافته إلى وجبات الإفطار الصحية، ويمكن أن تزود الجسم بالبروتين الحيواني المفيد، والدهون الصحية تأتي من صفار البيض والفيتامينات والالياف المفيدة للجسم .



تحضير الوجبة:



يتم وضع مقلاة متوسطة الحجم على النار بها  3/4 ملعقة كبيرة من الزبد أو زيت الزيتون. وإضافة 3 ملاعق من البروكلي الأخضر الصغير وتقليبه في الزبد لمدة دقيقة ثم إضافة القليل من الفلفل الأسود والملح عليه. ويتم إضافة البيض المخفوق على البروكلى في المقلاة ونتركه حتى ينضج من الوجهين. وأخيرًا تناول أومليت البروكلي اللذيذ بجانب سلطة الخضروات وكوب من عصير الفواكه الطبيعية واستمتع بوجبة متكاملة.



وجبة الشوفان



هذه الوجبة صحية ذات مذاق شهي كما أن بها كمية ممتازة من العناصر الغذائية المفيدة وتعتبر أفضل أفكار لوجبات الفطور في فترة الريجيم وتساعد في ضبط الحمية الغذائية فالشوفان دائمًا يتم صنع أفضل وجبات للفطور منه أثناء الرجيم.



تحضير الوجبة:



وجبة سريعة تتكون من خلط 50 جرام من دقيق الشوفان مع كوب من الحليب مع إضافة بعض الموز والفراولة وبعض الفول السوداني وملعقة صغيرة من العسل الأبيض. يمكن تناول دقيق الشوفان مع زبادي الفاكهة والمكسرات بدلاً من الحليب.



وجبة خبز التوست بزبدة المكسرات      



نخبز التوست ونحمصه ، ثم نقوم بتغطيته بزبدة الفول السوداني، ثم نضيف شرائح الفراولة أو تناولها بشرائح الكنتالوب، فمن الأفضل تناول كوب من الحليب بجانب هذه الوجبة ، لأنها تفتقر إلى البروتين.



الزبادي اليوناني



الزبادي اليوناني مغذٍي ولذيذ، نظرًا لأنه غني بالعناصر الغذائية المهمة للنمو، فهو يحتوي على نسبة بروتين عالية ويقلل من الشعور بالجوع، وسعراته الحرارية قليلة ومناسبة، ويمكنك تناوله مع الشوفان والفراولة أو أي نوع فاكهة مفضل لكِ.



الجبن القريش



أفضل أنواع الجبن، والتي تعتبر مصنوعة منزليًا حيث الجودة والطعم الجميل وطعمها رائع وسعراتها الحرارية قليلة وغنية بالبروتين، يمكنك تناولها مع زيت الزيتون والزعتر وحبة البركة، والطماطم والخيار، سلطة الجبن القريش تتميز بكونها رائعة ومتكاملة، وعند إضافتها لشريحة توست من الدقيق البني أو حبوب الشوفان تكون أجمل، ويمكنكِ تغميسها بأوراق الخس اللذيذة.



فطور صباحي بالتوست



خبز التوست هو من أفضل أنواع الخبز التي يحب الجميع تناولها في الصباح، فهو صغير وسريع ويمكن وضعه في الفرن لتحميصه وتسخين طبق ساخن دون أي جهد. من أجل جعل وجبة الإفطار صحية وغنية بالمكونات المفيدة، يرجى اختيار توست الحبوب الكاملة المصنوع من الحبوب عالية الجودة، ومحاولة اختيار النوع الذي لا يحتوي على مواد وملونات صناعية، وتضيفه بعض المصانع إلى الخبز المحمص لجعله بنيًا. إليكِ بعض الوصفات التي يمكن تناولها مع الخبز المحمص الصحي لصنع افضل وجبات الفطور:



  • زبدة الفول السوداني والموز المدهونة على شريحة من الخبز المحمص.
  • زبدة اللوز وبذور الشيا فوقها وتوزع على شريحة من الخبز المحمص.
  • جبنة قريش وخيار وطماطم على شرائح توست.
  • بيض العيون أو عجة مع شرائح توست السبانخ.
  • شرائح من الجبن الشيدر التركي المدخن الطازج والخس مع شرائح التوست.
  • جبنة كريمية مع عسل ومكسرات على شرائح توست.
  • ضعي شريحتين من الخبز المحمص وملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على الموقد، ثم يمكنك إضافة العسل أو الموز أو التفاح أو الفراولة أو التوت عند تناولها.
  • شرائح الأفوكادو والجبن الكريمي على شريحة من الخبز المحمص.
  • سلطة حمص مع شريحة توست لحم بقري مشوي.
  • شرائح السلمون المدخن مع جبنة الشيدر أو جبنة جودة على شريحة توست.



كل هذه الأفكار تقدم لك وجبات فطور الصباح الصحية و اللذيذة والمفيدة التي تكسر حالة الملل لوجبات الفطور التقليدية وتشجعك على عدم ترك وجبات الفطور المتكاملة .



اقرأ أيضا : كل ما تريد معرفته عن نظام التخسيس كيتو دايت (Keto Diet)


قيم المقال

0/5

اترك تعليقا

التعليقات